□カートを見る □ご利用ガイド □お問い合わせ □サイトマップ
RSS
 
HOME > スパイス

商品一覧

並び順:

説明付き / 写真のみ

1件〜10件 (全10件)

クコの実

クコの実

407円(税込)
お酒に漬けこんでクコ酒にする他、生食やドライフルーツでもご利用になられます。中華料理のデザートなどにも、彩りとして付け加えてください。
月桂樹
ランキング1

月桂樹

815円(税込)
月桂樹のスパイスはとても珍しい物ですが、古代ギリシャでは神経痛、食欲促進の作用があるとされ、愛用されていたほど歴史あるスパイスです。イ地中海料理のスープなどに入れて頂くと、料理の香りがぐんと引き立ちます。
チコリ

チコリ

509円(税込)
一般的にサラダやコーヒーにも使える、ちょっと苦いスパイスです。ベルギーではグラタンによく混ぜられ、独特の苦みがアクセントにもなります。
ガラムマサラ

ガラムマサラ

509円(税込)
日本ではなじみはありませんが、インドでは代表的なスパイスです。シナモン、クローブ、ナツメグ、カルダモン、胡椒、クミン、ベイリーフを合わせて乾燥させました。主に家庭料理にちょっとしたスパイスを、の意味で使用できます。
オレガノ
ランキング3

オレガノ

978円(税込)
ヨーロッパの地中海沿岸地方でよく使われるスパイスです。トマトやチーズと相性が良いので、主にイタリア料理、メキシコ料理にご使用ください。ピザにトッピングしても◎。
マジョラム

マジョラム

906円(税込)
あまり知られていませんが、ハーブの一種で、シソのような香りがします。紅茶に混ぜて飲んで頂くと、沈静、血流促進・血圧降下作用があり、筋肉痛や頭痛、不眠にも効くと言われています。
ブーケガルニ

ブーケガルニ

2,037円(税込)
パセリ、タイム、ローリエ、エストラゴンなどの香草類を数種類束ねたものです。使いやすい用に、乾燥させて瓶詰めにした物は、当店ならではです。
パクチー

パクチー

1,222円(税込)
タイ、ベトナム料理には欠かせない香味料です。原産国は東地中海。イタリア料理にも多用されています。
セージ

セージ

998円(税込)
地中海原産の良質なセージ。葉を乾燥してあるので、ハーブティーとして飲用したり、ミネステローネなどの煮込み料理にも最適です。
チリパウダー

チリパウダー

794円(税込)
本場メキシコから輸入しました。メキシコ風アメリカ料理(テクス・メクス料理)には欠かせないスパイスです!

1件〜10件 (全10件)