大学在住中にインド、パキスタン、オランダへスパイス研修に行きました。スパイスの絶妙な味と香りに魅了され、自分で都内にスパイス専門店をオープン。現在では、スパイス、ハーブ、調味料、簡易調理品の総数は1,300点を超えた品揃え。もっと全国のお客様にスパイスを楽しんで頂きたいという願いで、今回ネットショップをオープンすることになりました!実店舗での料理教室も行っておりますので、ハーブや調味料のことなら、お気軽にご質問、ご相談ください。
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あまり知られていませんが、ハーブの一種で、シソのような香りがします。紅茶に混ぜて飲んで頂くと、沈静、血流促進・血圧降下作用があり、筋肉痛や頭痛、不眠にも効くと言われています。
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906円 (税込)